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Test et avis sur l’extracteur à vapeur Baumalu 342635

Avant de tester l’extracteur de jus horizontal de la marque Omega, j’ai d’abord fait quelques tests avec l’extracteur à vapeur Baumalu 342635 que je trouve très performant. Il tien complétement sa promesse : faire du jus en quantité et le conserver. Cet appareil est en effet très pratique pour réaliser les pâtes de fruits et confitures car il donne un véritable jus de fruits complétement sain : sans pépin, pulpe, peau, etc. C’est en plus un bon plan puisqu’il coût bien moins cher qu’un extracteur électrique.

Baumalu 342635 : le meilleur extracteur de jus à vapeur

Avec un poids de seulement 1,4 kg, cet extracteur est très léger et vous permet un rangement simple. Divisés en 3 compartiments, vous pouvez récupérer, une fois le travail terminé, la pulpe de vos fruits et vous en servir dans des pâtes à gâteaux par exemple ou simplement en guise de compost.

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3 compartiments pour une extraction parfaite

Grâce à ces 3 compartiments, l’extracteur Baumalu 342635 vous offre une extraction du jus totale, jusqu’à la dernière goutte. Vous ne perdrez donc rien de vos fruits. Ce système à vapeur permet une extraction naturelle du jus puisque c’est sous la chaleur que les fruits vont éclater pour laisser s’échapper leur jus.

• Compartiment du bas : il sert à placer de l’eau, c’est elle que l’on va chauffer, la vapeur va donc monter dans vers les autres étages.
• Compartiment du haut : c’est un panier où l’on y dispose les fruits qui vont ensuite éclater avec la vapeur apporté par le dernier compartiment.
• Compartiment du milieu : c’est simplement la partie de l’extracteur qui va collecter le jus, grâce au tube livré avec l’appareil, vous pouvez facilement remplir des bouteilles / bocaux.

Du jus stérilisé pour une meilleure conservation

Le principal atout de l’extracteur à vapeur Baumalu 342635 est qu’il permet de conserver le jus de fruits très longtemps. En effet, grâce à la vapeur, le jus récolté est stérilisé. Si vous embouteillez bien ce liquide à sa sortie, dans les règles de l’art, alors vous pouvez conserver ces bouteilles pour plus tard. Et pendant plusieurs années.

Pour bien stériliser mes bouteilles en verre, je les rince à l’eau brulante, les retourne et les laisse sécher à l’air. Je remplis de jus, jusqu’en haut pour ne pas laisser d’air dans la bouteille, je ferme et le tour est joué. La promesse de l’extracteur à vapeur est tenue, haut la main !

Caractéristiques

• Acier inoxydable
• Tous feux dont induction
• Triple fond diffuseur
• Couvercle en verre
• Diamètre : 26 cm
• Hauteur : 43,5 cm
• Poids : 1,4 kg

Ce produit est aussi disponible avec un diamètre de 28 cm (342711). Les caractéristiques restent inchangées.

Les avis des autres

Avis laissé par Guilaume en septembre 2013 sur Amazon

Après avoir hésité un peux, j’ai décidé d’investir pour faire de la gelée.
Je suis ravi de mon achat, qualité du produit rien à redire, en plus il est made in Alsace , délais de livraison très correct.
Utilisation très simple, de l’eau des fruits et le tour est joué, pour avoir fait de la gelée sans extracteur je peux vous dire que maintenant ce n’est que du bonheur, plus besoin de presser les fruits et de ce bruler les mains.
De plus la cuisine reste propre et l’extracteur est facile à nettoyer.
En quantité j’ai pu mettre 4 kilos de fruits ce qui est très correct.
J’ai déjà fait plusieurs fois de la gelée avec, mais aussi des sirops qui sont sans comparaison avec ceux de supermarché.
Sur le site du fabriquant j’ai trouvé un livre de recette et mode d’emploi à télécharger grand format bien fait.
Je recommande à toute les personnes qui hésite ou qui veulent investir pour faire eu même leurs jus de fruits, gelée de confiture, etc…

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