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Avis & test de l’extracteur de jus manuel Healthy Juicer

Petit, discret, facile à ranger, rapide à démonter et à nettoyer,… C’est bien de l’extracteur de jus manuel Healthy Juicer de la marque Lexen dont je vous parle ! Ce petit bijoux ne me quitte pas, l’été, je peux facilement le sortir sur la terrasse pour faire de délicieux jus frais aux enfants, il nous accompagne aussi en vacances. L’hiver, il reste dans la cuisine. Pas besoin d’électricité puisqu’il est manuel, et donc pas besoin de prise de courant.

Un petit extracteur parfait pour les herbes

Grâce à cet extracteur manuel il est possible de confectionner de délicieux jus d’herbes ou de fleurs : menthe, épinard, persil, salade, rose, etc. Il est parfait pour ça et donne un véritable jus vert délicieux et bon pour la santé. On peut aussi en faire de la soupe, plus rapide, il ne vous restera qu’à chauffer le jus récolté, c’est ce que je fais quand je n’ai pas le temps de faire cuire mes légumes et de les mixer. Mais vous perdrez tout l’intérêt de l’extracteur de jus qui conserve les nutriments car il ne cuit pas l’aliment, faire de la soupe n’est donc absolument pas sa fonction première.

Cet appareil manuel est livré avec un filtre mobile, il vous est ainsi possible de choisi si vous conservez les fibres issues du jus obtenu. Les fibres sont excellentes pour la santé, à vous donc de choisir. Vous pouvez aussi les récolter à part pour les consommer plus tard dans un laitage.

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Récolter le jus des fruits avec Healthy Juicer

Si vous souhaitez utiliser le Lexen Healthy Juicer pour vous confectionner des petits jus de fruits et légumes frais, le résultat ne sera pas le même que si vous broyez des herbes ou fleurs. Dès que l’on veut presser des fruits durs (type pomme, poire, concombre, etc) dans l’appareil, il se met à grincer fortement, ce qui reste désagréable lorsque l’on presse des fruits au petit déjeuner, mais du jus en ressort tout de même. En moins grande quantité qu’avec l’extracteur électrique évidemment mais c’est une bonne solution économique si vous n’avez pas de budget pour acheter un extracteur plus coûteux.

En ce qui concerne les fruits mous (fraise, mûre, orange, etc), ne comptez pas sur un jus fluide, vous retrouverez presque la totalité de la pulpe dans votre préparation. Ce qui est le plus gros point négatif de cet appareil à jus, puisque l’on ne pourra finalement pas appeler ça du jus mais plutôt de la compote.

Une utilisation et un entretien simple

Ce petit extracteur ne se branche pas, pour obtenir quelque chose de lui vous devez activer vos muscles pour écraser les fruits. Un gros avantage puisque la vitesse de rotation manuelle est bien plus lente qu’avec un extracteur électrique, ce qui implique que les aliments pressés conservent encore plus de nutriments et le jus est donc encore meilleure pour notre santé. Mais encore faut-il ne pas avoir la flemme de s’activer le matin, ce qui est mon cas la majorité de la semaine, donc je ressors la version électrique. C’est en plus plus rapide, mais aussi un peu bruyant je vous l’accorde. En plus d’être une solution économique, l’extracteur manuel est aussi finalement écologique puisqu’il ne va pas demander d’énergie pour fonctionner.

Pour une bonne tenue et un confort d’utilisation, il se fixe sur votre plan de travail grâce à un étau de fixation situé en dessous. Aucun risque si vous le fixez bien, de le voir bouger. Vous pouvez donc presser vos aliments tranquillement sans devoir vous acharner à maintenir l’appareil.

Concernant l’entretien, l’avantage de cet article est qu’il se monte et se démonte très facilement, en quelques minutes seulement vous pouvez le nettoyer. Passez-le sous l’eau savonneuse et le tour est joué, il est donc possible de l’utiliser plusieurs fois dans une journée sans trop être embêté avec cette étape “entretien”. Plus de raison pour ne pas faire plusieurs parfums de jus ! Cependant, je vous déconseille de le passer au lave vaisselle puisqu’il s’abimera plutôt rapidement.

Caractéristiques

• Poids : 1,1 kg
• Dimensions : 14 x 21 x 19 cm
• 2 systèmes de fixation
• Garantie : 1 an
• Accessoires : 1 récipient, 1 filtre, 1 poussoir

Ce qu’en pensent les utilisateurs

Avis laissé sur Amazon en octobre 2015

Bon appareil costaux, mais par rapport a un extracteur électrique type oméga, il donne plus de la purée de fruit que du jus (cependant il y a un filtre a mettre sur le réceptacle de jus mais a ce moment on ne récolte plus grand chose et on fais deux manipulation d’extraction). Il est fait pour presser des herbes mais on peut s’en servir pour des fruits et légumes. A condition de les couper en plus petit morceaux qu’avec un extracteur électrique. En somme il fait le job mais pas aussi bien… J’aime par contre son côté manivelle et manuel, c’est agréable plutôt que d’appuyer sur un bouton…

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